رابطه تان با انواع چای ها و دمنوش ها چگونه است؟ آیا خودتان را فقط به نوشیدن چای و قهوه محدود کرده اید؟ اگر جوابتان مثبت است باید بدانید که چای ها و دمنوش های دیگر نیز برای سلامتی تان مفید هستند، به خصوص اگر به بهبود عملکرد حافظه تان فکر می کنید. برای تقویت حافظه تان چای نعنایی درست کنید و به آن رزماری بزنید.

نتایج پژوهشها نشان می دهد که چای نعنا و رزماری برای بهبود حافظه مفید است.

محققان دانشگاه نورتومبریای انگلیس روی 180 شرکت کننده، بررسی هایی انجام دادند. آن ها به گروهی از شرکت کننده ها، چای نعنایی به گروهی دیگر چای بابونه و به گروه آخر آب گرم دادند.

شرکت کننده های این پژوهش قبل از مصرف نوشیدنی ها به پرسشنامه هایی جواب دادند. بعد از 20 دقیقه از مصرف نوشیدنی ها حافظه ی افراد و عملکرد ذهنی آن ها مورد بررسی قرار گفت.
حافظه با مصرف چای نعنا و عطر رزماری تحریک می شود
محققان متوجه شدند که چای نعنایی به طور چشمگیری باعث بهبود عملکرد حافظه ی طولانی مدت و قدرت تمرکز می شود. حال این که این اتفاق در افرادی که چای بابونه یا آب خورده بودند مشاهده نشد.
چای بابونه در مقایسه با چای نعنایی و آب باعث کند شدن حافظه و کاهش سرعت عمل آن می شود.

محققان متوجه شدند که چای نعنایی به طور چشمگیری باعث بهبود عملکرد حافظه ی طولانی مدت و قدرت تمرکز می شود. حال این که این اتفاق در افرادی که چای بابونه یا آب خورده بودند مشاهده نشد
در واقع محققان به طور علمی تأثیر محرکی نعنا فلفلی و اثرات آرامش بخشی بابونه را به اثبات رساندند.

محققان همچنین اثرات روغن رزماری را روی حافظه ی افراد بالای 65 سال مورد بررسی قرار داده و مشاهده کردند که عطر رزماری باعث بهبود حافظه این افراد می شود. به طوری که بهتر می توانند کارهای روزمره را به خاطر داشته و در ذهنشان مرور کنند.

در واقع نتایج این بررسی نشان داد که عطر عصاره ی روغنی رزماری می تواند باعث بهبود عملکرد ذهنی افراد بزرگسالی که از وضعیت سلامت خوبی برخوردار هستند شود.

برای نخستین بار هست که تأثیر این گیاهان در سلامت افراد بالای 65 سال اثبات شد است.

سایت تبیان