سوال:
آیا جدا کردن پی حرام (نخاع) ، در حیوان حلال گوشت که از گردان تا اطراف ستون فقرات وجود دارد ضرورتا باید قبل ازطبخ انجام شود؟
 اگر هنگام طبخ غذا جدانشده باشد حکم غذا چیست؟

 پاسخ:

 آیت الله خامنه ای: لازم نیست قبل از طبخ جدا شود.

 آیت الله مکارم شیرازی: عمدا پختن قسمتهایی که خوردن آنها حرام است جایز نیست،اما اگر سهوا بوده و نمیدانسته اند خوردن آبگوشت و گوشت اشکالی ندارد و تنها لازم است از قسمتهایی که خوردن آنها حرام است اجتناب کنند.

 آیت الله شبیری زنجانی : لازم نیست ولی نباید در موقع خوردن عرفا گفته شود قسمت حرام حیوان هم خورده شد.

 آیت الله وحید : اگر بعدِ طبخ به طورِ کامل جدا شود اشکالی ندارد.

استفتاء از سایت مراجع عظام